A keserű ízek világa

Étcsokoládé minden mennyiségben. Kóstolj, és oszd meg véleményed másokkal.

Készítése

Miből is készül a csokoládé? Mitől lesz igazán ét az étcsokoládé?

Összehasonlítás

Ez a blog az étcsokikról szól. Vajon milyen fajták léteznek? Melyek a minőségi csokik? Milyen kategóriákba lehet őket sorolni?

Mutasd magad!

Csokis céged van? Vagy új receptet találtál ki? Mutasd meg!

Tudtad-e?

A minőségi csokoládé kritériumai

Minimum 50%-os legyen a kakaótartalma a csokoládénak! Ha ennél magasabbat választunk, akkor csak is jól dönthetünk. Minél magasabb, annál hatékonyabban fog minket segíteni az egészségünk megőrzésében, hiszen annál nagyobb arányban tartalmat értékes összetevőket. ez egyúttal azt is jelenti, hogy minél magasabb a kakaótartalom, annál kevesebb a  hozzáadott cukortartalom is.

Érdekesség

Fogyás étcsokoládéval?

Bizony, bizony, már létezik az étcsokis fogyókúra. Hallottál már róla? Kattints, és olvasd el mit kell tenned!

Hogyan készül a csokoládé?

Kiváncsi vagy hogyan készül a csokoládé? Jártál már csokigyárban? Igyekszünk a legfontosabb titkokat megosztani veletek.
Plan a VisitWhat to Expect

Galéria

Étcsoki minden mennyiségben

Serving

Give

Étcsoki.hu

Programok, események

Országos csokoládéfesztivál

2019. augusztus
Szerencs

Idén, 2018-ban, már 11. alkalommal rendezték meg a szerencsi országos csokoládéfesztivált. Ahol a sok-sok finomság mellett, számos program várja az érdeklődőket évről évre.

Édes napok

2019 május
Győr

Győrben rendezik meg már lassan több mint 6 éve a Édes napok elnevezésű csokoládé – és édességünnepet. Érdekessége a számos programkínálat mellett, hogy az érdeklődőek saját maguk is elkészíthetik kedvenc édességüket.

Soproni csokifesztivál

2019???
Sopron

Sopron is csatlakozott azon városok közé amelyek rendeznek csokifesztivált. 2018-ban indult útjára  a programsorozat. Kíváncsian várjuk jövőre is megrendezik e.

Blog

Legfrissebb bejegyzések

Hogyan készül a csokoládé?

Egy nagyon jó kis összefoglalót olvashatunk az alábbi oldalon hogyan is készül a csokoládé: https://harrerchocolat.com/HU/csokolademuhely/hogyan-keszul  

bővebben

Csoki tesztelés

Szerintem az egyik legjobban összeszedett írás, arról, hogy melyik a legjobb étcsokoládé a boltok polcain. Pontozva, részletesen leírva, hogy melyik miért jó, jobb, vagy kevésbé finom. Érdemes kattintani:...

bővebben

A csokoládé története

Az Istenek Eledele A maják kezdték termeszteni talán az időszámításunk előtti harmadik században. Az aztékok „cacahuatl”-ból, azaz kakaóbabból készített „xocolatl”(keserűvíz) nevű ősi italát a Mexikót meghódító spanyol Hernando Cortez fedezte fel Európa számára...

bővebben

legegyszerűbb

Veszünk egy tábla csokoládét és valahogy felolvasztjuk, aztán formában lehűtjük

bővebben

Étcsokoládés csokicsoda

Az étcsokoládés csokicsoda a csokoládé kedvelőinek biztos ízleni fog. A süteményhez érdemes jó minőségű csokoládét használni, legalább 70%-os kakaótartalommal. Ettől lesz igazán csokoládés és finom! A sütemény elkészítése nem bonyolult, de a...

bővebben

Sütirecept

Földimogyorós - vajas - rizses ropogós. Ráakadtam egy nagyon jól kinéző sütire. Valamiért az USA-ban szokásos július 4-i grillezéshez ajánlották, de ne várj vele 1 évet, hátha sikerül más napokon is. Írd meg, ha van ötleted egy-egy összetevő helyettesítésére.......

bővebben


Adatvédelmi szabályzat